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    たけのこの煮物

    メニュー番号: hr0043


    　材料


    たけのこ（茹でたもの）：1本（約400g）

    A
    本みりん＊大さじ3
    薄口しょうゆ：大さじ2
    だし汁：300ml

    削り節：適量


    　作り方


    �，燭韻里海亙羸茲鮟�4?6等分に、根元をいちょう切りにする。
    ��鍋に1.とAを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして10分煮てそのまま冷ます。
    ��汁気を軽くきって削り節をからめて器に盛り、あれば木の芽をそえる。



    　使用商品のその他レシピ

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    006594 本味淋 九重 ﾍﾟｯﾄ 1.8L
    109673 京果食品 たけのこ穂先 500G

    ※料理写真はイメージです。
    ■メニュー番号：hr0043
    ■引用：九重味淋株式会社
    ◇レシピサイト

    筍/タケノコ/

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