ホタテの塩レモンカルパッチョ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

ホタテの塩レモンカルパッチョ

メニュー番号: fy0102

　材料（2-3人分）

ホタテ刺身：4個
スプラウト：適量
卓上用ごま油(太香)：適量
塩：適量
レモン：1/8個
黒こしょう：適量

　作り方

①ホタテは厚さ半分に切る
②お皿にスプラウトをのせ、卓上用ごま油、塩、をかけレモンを搾る。
③最後に黒こしょうをふる

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：fy0102
■引用：竹本油脂株式会社
◇掲載サイト

帆立/ほたて/ホタテ

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