ミートローフ

メニュー番号: os0025

　材料1人分

ひき肉:80g
ベーコン:3枚
うずら卵水煮:15g
卵:10g
玉ねぎ(みじん切り):20g
ミックスベジタブル:15g

＜調味料.＞
エバラ　e-Basic　焼肉のたれ:20g
牛乳:7g
パン粉:5g

＜付け合わせ＞
レタス:20g
コーン:15g
ミニトマト:10g

　作り方

①鍋に油をしき、玉ねぎをしんなりするまで炒め、ミックスベジタブルも加えます。
②ひき肉、卵、パン粉、牛乳、e-Basic焼肉のたれ、①を粘りが出るまでよく練ります。
③②にうずら卵入れ、長方形に成形し、ベーコンを回りに巻き付けて180度に予熱したオーブンで25分焼きます。
④③をカットし、レタス、コーン、ミニトマトを添えて盛り付けます。