スペアリブのガルム焼きオレガノ風味 - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

スペアリブのガルム焼きオレガノ風味

メニュー番号: os0027

　材料（2人分）

豚スペアリブ：4本（1本約120g）
すりおろしにんにく：少々
ドライオレガノ：小さじ1
【モンテベッロ】アッラガルム（魚醤）：大さじ2～3
はちみつ：大さじ1
ブラックペッパー：少々

　作り方

①ポリ袋にすべての材料入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で半日ほど漬け込む。
②軽く汁気を切って天板に並べ、150℃に温めたオーブンで30分ほど焼く。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：os0027
■引用：モンテ物産株式会社

豚/ぶた/ポーク

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