ブッシュドノエル

メニュー番号: xm0017

　材料1皿分

＜ブッシュドノエル（チョコ）＞
フリーカットケーキ　ミルクレープロール（ショコラ）：1本
ホイップクリーム(チョコレート味)：150ｇ

＜ブッシュドノエル（ホワイト）＞
フリーカットケーキ　ミルクレープロール（プレーン）：1本
ホイップクリーム：150ｇ
ラズベリー：2コ
クッキー(ハート形)：1枚
セルフィーユ：適量

飾りあしらい添え物(クリスマス用)：適量

　作り方

①「フリーカットケーキミルクレープロール（ショコラ）」と「フリーカットケーキミルクレープロール(プレーン）」は凍ったままそれぞれ端から5㎝幅辺りで斜めにひと切れ切り落とし、切り株に見立ててミルクレープロールにのせる。
②「フリーカットケーキミルクレープロール（ショコラ）」にはチョコレートホイップクリームを塗り、クリスマスプレートや柊で飾る。
③「フリーカットケーキミルクレープロール（プレーン）」にはホイップクリームを塗り、ラズベリー、クッキー、セルフィーユを飾る。
④器に②、③を盛り、砂糖菓子、セルフィーユを添える。