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    たけのこの贅沢揚げ

    メニュー番号: hr0055


    　材料4人分


    筍（水煮）：1個
    熱湯：適量
    薄力粉：小さじ2
    むきえび：120g
    豚挽き肉：80g
    塩：少々
    白ねぎ（みじん切り）：10g
    しょうが（みじん切り）：10g
    酒：小さじ1
    しょうゆ：小さじ1
    こしょう：少々
    薄力粉：小さじ2
    サラダ油：適量
    木の芽：2枚


    　作り方


    �＞�は熱湯で茹で、形を活かして8等分に切り、皮面に切り込みを入れ、薄力粉をまぶしておく。
    �△爐�えびは包丁で細かく刻んでおく。
    ��ボウルにむきえび豚挽き肉塩を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
    �で鬚佑�しょうが酒しょうゆこしょうを加えさらによく混ぜる。
    �ヤ�に�い鬚靴辰�り詰め、薄力粉をまぶす。
    �Ε侫薀ぅ僖鵑縫汽薀戚�を多めに熱し、�イ鯑�れ揚げ焼きにする。
    �Т錣棒垢衂佞院¬擇硫蠅鮠�る。


    レシピ：ABC Cooking Studio



    　使用商品のその他レシピ

    ※商品名をクリックすると同商品を使用したレシピが表示されます。

    051291 ﾃｰｵｰ みじん切りしょうが 950G
    063528 ○NCF ﾑｷｴﾋﾞ 2L NET600　91/120 1KG
    063911 三河精肉商会 冷凍 豚ﾐﾝﾁ 3MM 1KG
    109673 京果食品 たけのこ穂先 500G

    ※料理写真はイメージです。
    ■メニュー番号：hr0055
    ■引用：キリンレシピノート（キリンビール株式会社）
    ◇レシピサイト

    春野菜/竹の子/たけのこ/タケノコ/海老/エビ/

    #春の野菜 #正月・おせち #春の揚物 #醇酒におすすめ


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