鶏肉と新じゃがいもの香草グリル

メニュー番号: hr0101

　材料（2人分）

鶏むね肉：200g
塩：2g
粗挽き黒こしょう：0.6g
新じゃがいも：140g
ミニトマト：40g
パッチョ　バジリコ：50ml
イタリアンパセリ：0.2g

　作り方

①鶏肉は一口大に切り、塩、粗引き黒こしょうをふる。
②　新じゃがいもは皮のまま表面をよく洗う。ミニトマトはヘタを取る。
③鉄板にオーブン用シートを敷き、①～③を並べて「パッチョ　バジリコ」をかけ、１８０℃のオーブンで２５～３０分焼く。鶏肉と新じゃがいもに火が通れば出来上がり。
④③を器に盛り、イタリアンパセリを飾る。