豚キムチの冷し担々麺 - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

豚キムチの冷し担々麺

メニュー番号: nt0122

　材料（1人分）

豚ばら肉(薄切り)：40g
もやし：30g
白菜キムチ：30g
にら(粗みじん切り)：5g
中華麺(生)：130g

＜調味料＞
エバラ　冷し担々麺スープ：100g
水：100ml
コチュジャン：4g

　作り方

①豚ばら肉を茹で、冷水にとり、水気を切って、コチュジャンであえます。
②もやしはサッと、冷やしておきます。
③中華麺を茹で、冷水にとってもみ、器に盛り付けます。
④もやしをのせ、豚肉をのせます。
⑤白菜キムチを重ねます。
⑥にらをきざみ、生のままちらします。
⑦冷し担々麺スープを同量の水でのばし、注ぎ入れます。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：nt0122
■引用：エバラ食品工業株式会社
◇掲載サイト

辛/ラーメン/200円台

#旨辛・ピリ辛

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