ピリッと香る！砂肝のゆず胡椒炒め - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

ピリッと香る！砂肝のゆず胡椒炒め

メニュー番号: nt0127

　材料（1人分）

砂肝(ひと口大に切る)：100g
長芋(2cm長さ、いちょう切り)：80g
ゴーヤ(種を取りのぞき半月切り)：30g
糸唐辛子：適量

＜調味料＞
エバラ　鶏炭焼のたれ：20g
ゆず胡椒：10g
サラダ油：適量

　作り方

①砂肝にゆず胡椒をからめます。
②サラダ油を引いたフライパンで①を炒め、火が通ったら長芋、ゴーヤを加えさらに炒めます。
③全体に火が通ったら、鶏炭焼のたれをからめ皿に盛り付け、糸唐辛子をのせ出来あがりです。

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070237 神栄ｺﾞｰﾔｽﾗｲｽ 500G
113219 国産鶏砂肝 2KG

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：nt0127
■引用：エバラ食品工業株式会社
◇掲載サイト

にがうり/100円台

#夏の野菜 #旨辛・ピリ辛 #熟酒におすすめ

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