３０以上のメーカーの専門スタッフがオススメする業務用メニューを集約！定番からトレンド、新商品を使ったメニューまで300以上紹介しています。

マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

MMオンライン


MMオンライン



テーマから探す

素材から探す

コンテンツ

まぐろのバター醤油ステーキ

メニュー番号: my0003


　材料（1人分）


キハダハラミ炙り柵：200G
おろしにんにく：5G
醤油：15G
↑ステーキ醤油などでも◎
有塩バター：10G
にんにくスライス（トッピング用）：適量


　作り方


�×佞螢泪哀蹐浪鯏爐靴鴇鏖垢砲靴討�く。
�▲侫薀ぅ僖鵑任�ろしにんにく、醤油、バターを熱し沸々としたら火を落としマグロを絡める。
��マグロを取り出し（残ったタレは取っておく）、食べやすい大きさに切る。
�ご錣縫泪哀蹐鮴垢蝓⇒箸欧砲鵑砲�、取っておいたタレをかける。



　このレシピに使える商品と関連レシピ

※商品名をクリックすると商品に関連する他のレシピが表示されます。

009259 ●ｷｯｺｰﾏﾝ ｽﾃｰｷ醤油 にんにく風味 1205G
040359 ●ﾃｰｵｰ ﾌﾗｲﾄﾞｶﾞｰﾘｯｸ 100G
104226 ●[MY ｷﾊﾀﾞﾊﾗﾐ 炙り柵 約300-400G] 1G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：my0003

#ミディアムボディの赤ワインにおすすめ #醇酒におすすめ


Copyright(c)2020 Marutomizutani All Right Reserved.