まぐろのバター醤油ステーキ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

まぐろのバター醤油ステーキ

メニュー番号: my0003

　材料（1人分）

キハダハラミ炙り柵：200G
おろしにんにく：5G
醤油：15G
↑ステーキ醤油などでも◎
有塩バター：10G
にんにくスライス（トッピング用）：適量

　作り方

①炙りマグロは解凍して常温にしておく。
②フライパンでおろしにんにく、醤油、バターを熱し沸々としたら火を落としマグロを絡める。
③マグロを取り出し（残ったタレは取っておく）、食べやすい大きさに切る。
④器にマグロを盛り、揚げにんにく、取っておいたタレをかける。

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009259 ●ｷｯｺｰﾏﾝｽﾃｰｷ醤油にんにく風味 1205G
040359 ●ﾃｰｵｰﾌﾗｲﾄﾞｶﾞｰﾘｯｸ 100G
104226 ●[MY ｷﾊﾀﾞﾊﾗﾐ炙り柵約300-400G] 1G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：my0003

#ミディアムボディの赤ワインにおすすめ #醇酒におすすめ

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