カラフルポテトピクルス

メニュー番号: bs0022

　材料2人分

冷凍皮付きポテト：　170ｇ
揚げ油：　適量

にんじん：　35ｇ
枝豆：　10ｇ
ミックスビーンズ：　15ｇ
ミツカンカンタン酢：　180ｇ

　作り方

①にんじんはさいの目に切り、冷凍ポテトは素揚げし、冷ます。
②ジッパー付き保存袋に①のポテトと２／３量の「カンタン酢」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よく揉んで１時間ほど漬ける。
途中３０分ほど経ったら、①のにんじんを加えて一緒に漬ける。
③ジッパー付き保存袋に枝豆、ミックスビーンズと１／３の量の「カンタン酢」を注いで、②と同様に１時間ほど漬ける。
④漬け汁をきった②と③を合わせ、盛り付ける。

※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
※調理時間に漬け込み時間は含みません。
※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから１週間以内をめどに早めにお召し上がりください。
※金属製のふたの使用は避けてください。