まぐろのユッケ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

まぐろのユッケ

メニュー番号: mn0391

　材料2人分

まぐろ(柵)：　150g
グリーンリーフ：　2枚
りんご：　1/4個
コチジャン：　小さじ1
チョレギドレッシング：　大さじ2
卵黄：　1個

　作り方

①まぐろは7mm幅の細切りにする。
グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎり、りんごは細切りにして塩水（分量外）にさらす。
②ボウルにコチジャン・チョレギドレッシングを入れてよく混ぜ合わせ、まぐろを加えてあえる。
③器にグリーンリーフを敷き、水けをきったりんご・②・卵黄をのせる。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0391
■引用：ユウキ食品株式会社
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