塩豚肉じゃが - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

塩豚肉じゃが

メニュー番号: mn0527

　材料2人分

豚バラ肉（うす切り）：　200ｇ
じゃがいも：　250ｇ
玉ねぎ：　80ｇ
人参：　60ｇ
絹さや：　3枚
創味シャンタン：　小さじ2（10ｇ）
水：　100ml
粗挽き黒こしょう：　少々

　作り方

①じゃがいも、人参は小さめの乱切り、玉ねぎは薄切り、絹さやは半分に、豚肉は３cm幅に切る。
②耐熱容器に水と創味シャンタンを入れて軽く混ぜ、底に豚肉を敷き広げ、①の野菜を乗せ、ふんわりラップをして電子レンジ（600Ｗ）で8分加熱する。
③取り出して全体を軽く混ぜ、ラップをしなおして5分置く。
④器に盛り、粗挽きこしょうを振る。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0527
■引用：株式会社創味食品

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