マチェドニアフルーツアイス - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

マチェドニアフルーツアイス

メニュー番号: mn0656

　材料2人分

Aレモン（全果）： 1個
Aガムシロップ： 50g
Aミント： 5g
A白ワイン： 10g

Bいちご： 2個
Bキウイフルーツ： 40g
Bルビーグレープフルーツ： 4房
Bブルーベリー： 8個
Bオレンジ： 4房

アイスクリーム： 200g
キユーピースタイリングソースアチェートバルサミコ： 10g

　作り方

①レモンは絞って1個分の果汁を使用し、［A］の材料を混ぜあわせてシロップを作る。ミントの葉はちぎって漬けると香りがよい。
②［B］のフルーツはさいの目に切り、①に漬けておく。
③器に②をシロップごと注ぎ、アイスクリームを盛りつけ、キユーピー　スタイリングソースアチェートバルサミコをかける。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0656
■引用：キユーピー株式会社
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◇掲載サイト

#イタリアン #ビュッフェ_デザート

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