チーズたっぷりハラペーニョのパスタ

メニュー番号: mn0573

　材料1人分

パスタ：　90ｇ
合挽肉：　100ｇ
トマトソース：　1缶
カッテージチーズ：　大さじ4
S=Oスライスハラペーニョペッパー：　7枚
カルボネールオリーブオイル：　大さじ1
塩・こしょう：　適量
乾燥パセリ：　適量

　作り方

①合挽肉をフライパンで炒め、トマトソースを加えて5分ほど煮込み、塩・こしょうで味を調える。
②スライスハラペーニョペッパーをみじん切りにする。
③ボウルに①、②、カッテージチーズ大さじ2、オリーブオイルを入れて軽く混ぜ合わせる。
④鍋に湯を沸かし、塩（分量外）を入れパスタの表記通りに茹でる。
⑤③に茹であがったパスタを入れ混ぜ合わせる。
⑥皿に⑤を盛り、残りのカッテージチーズを上から乗せ、乾燥パセリを振りかける。お好みでスライスハラペーニョペッパーを追加しても良い。