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    大根の煮物とあん肝ソテー

    メニュー番号: bs0042


    　材料1人分


    下茹で済の大根：1/2本
    だしの素（顆粒）：小さじ3
    水：600cc
    白醤油：小さじ1
    酒：大さじ2
    あん肝：5ｍｍカット
    オリーブオイル：小さじ1


    　作り方


    �‘蕕某紂△世靴料如�白醤油、酒、下茹でした大根を加え、火にかける。
    �⊆冦�ったら、中火にし味が染みこむまで、さらに煮る。
    ��あん肝は5mm程度の厚さに切る。
    �ぅ侫薀ぅ僖鵑縫�リーブオイルを入れ、あん肝の両面に焦げ目が付くよう焼く。
    �イ�皿に�△鉢い鮴垢蠅弔韻襦�



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    ※料理写真はイメージです。
    ■メニュー番号：bs0042



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