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    牛タンしゃぶしゃぶ

    メニュー番号: bs0062


    　材料2人分


    牛タン（スライス）：　200ｇ
    水菜：　100ｇ
    にんじん：　100ｇ
    長ねぎ：　1本
    水：　600ｍｌ
    料理酒：　200ｍｌ
    顆粒だし：　小さじ1
    ポン酢：　大さじ4


    　作り方


    �／綺擇�5ｃｍ、にんじんは細切り、長ねぎは斜め薄切りにする
    ��鍋に水、料理酒、顆粒だしを入れ、中火にかける
    �Ｊ�騰したら牛タンと�，鬚�ぐらせ、火が通ったら完成です。
    　※お好みでポン酢



    　使用商品のその他レシピ

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    040041 味の素 業務用 ほんだし かつおだし 袋 1KG
    040343 NCF 味付ぽん酢 ﾍﾟｯﾄ 1.8L
    128076 大和食品 DR仔牛の牛ﾀﾝﾛｰｽﾄｽﾗｲｽ 200G

    ※料理写真はイメージです。
    ■メニュー番号：bs0062



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