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しらすのアヒージョ

メニュー番号: bs0088


 材料1皿分


しらす: 60g
オリーブオイル: 大さじ10
ミニトマト: 6個
ブラウンマッシュルーム: 4個
アスパラ: 4本
にんにく: 1片(5g)
塩: ひとつまみ


 作り方


①ミニトマト、ブラウンマッシュルームは1/2カットにする
②アスパラは5cm程度の長さに切り、ニンニクはスライスする
③スキレットにオリーブオイル、にんにく、しらす、ミニトマト、ブラウンマッシュルームを、
 アスパラを入れて火にかける。
④沸騰後5分煮込み、最後に塩で味を整える
※写真はシラスのみですが、ミニトマトやアスパラを入れて頂いたほうが、彩りの良さでおすすめです



 このレシピに使える商品と関連レシピ

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044818 コラビータ ピュア オリーブオイル 缶 5L
069945 ●MY 愛知県篠島産 シラス 1KG

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号:bs0088