やみつき明宝ハム豆腐 - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

やみつき明宝ハム豆腐

メニュー番号: ak0234

　材料４人前

明宝ハム：1/3本
木綿豆腐：1丁
ネギ：1/4本　　　
Ａ…ごま：大さじ1
　　鶏ガラスープの素：大さじ1
　　砂糖：小さじ1/2
　　ごま油：大さじ1
　　コチュジャン：小さじ2
　　チューブにんにく：小さじ1/2
卵黄：1個分

　作り方

①木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジ600Wで2分半加熱して水切りをする。
②明宝ハムは厚めのいちょう切り、ネギは小口切りにする。
③ボウルに木綿豆腐を手でちぎり入れ、②とAを入れ混ぜ合わせる。
④器に盛り、中央に卵黄をおとしたら完成。

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054720 明宝明宝ﾊﾑ 360G
055388 ﾏﾙﾂﾈ生しぼりもめん豆腐 200G×2 400G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：ak0234
■引用：明宝特産物加工　㈱

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