たいと小ねぎのぽん酢あえ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

たいと小ねぎのぽん酢あえ

メニュー番号: icon0001

　材料4人分

たい　（刺身用）：１６０ｇ
小ねぎ：６０ｇ
ミツカン　白菊?：２２．５ｍｌ
こいくちしょうゆ：３０ｍｌ
水：５ｍｌ
紅たで：２ｇ
しょうが：２ｇ

　作り方

① たいは厚さ５ｍｍ程度の切り身を細切りにする。
②小ねぎは４ｃｍ長さに切り、[１]とあえ、器に盛る。
③「白菊、こいくち醤油、水を合わせてぽん酢を作り、②にかけ、紅たで、針しょうがを飾る。

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123148 宗家本場おいしさこだわりｷﾑﾁ 750G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：icon0001
■引用：㈱Mizkan

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