フレッシュタイプ
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鯛とアスパラガス、グレープフルーツ春巻き
淡白な鯛とアスパラガス、グレープフルーツの春巻き
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夏野菜とチーズの冷やしスープカレー
冷やしメニューはコクがポイント!
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丸ごとトマトサラダのジュレ添え
ドレッシングビネガー風味のジュレがとても爽やか
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じゃがいものガットー
ポテトにチーズやベーコンを加えてオーブンで焼き上げます
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ごろごろ野菜とモッツァレッラのサラダ
南イタリアのランチやワインバーの定番メニュー
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根菜のクリームチーズ和え
ドライフルーツ、ナッツをアクセントに
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ごろっと桃のフロマージュドリンク
チーズケーキ風デザートドリンク
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サクサクしょうゆのやみつき和風カプレーゼ
カプレーゼにオリーブオイルとサクサクしょうゆをかけるだけ!
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ブラータのアランチーニ
ブラータを丸ごと使ったインパクトのあるメニューです
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チーズたっぷりハラペーニョのパスタ
ハラペーニョのすっきりとした辛さが特徴
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チャンジャとわさびクリームチーズの和風カナッペ
お通しに◎
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カルフォルニアロール
ハンバーグソースはアボカド、サーモンとの相性もぴったり
おすすめ商品
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トマトのナムル
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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サルサソース
メキシカンの基本ソース
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穴子のフリット 〜バルサミコ酢風味〜
江戸前食材「穴子」をお洒落な洋風料理で。
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焼き茄子の出汁あんかけ
白だしと生姜のあんが、焼き茄子との相性抜群
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鶏とえびのマンゴーマヨ
甘酸っぱいソースが女性に人気
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うなぎとチーズのスティック揚げ春巻き
うなぎとチーズも合うんです
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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石鍋パフェ ピーチメルバ
そのまま食べても混ぜても美味しいデザート
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大人のマンゴーアフォガート
ふわっと香り華やぐ、リッチなカクテルデザート
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3層仕立てのマンゴー杏仁風
マンゴーの華やかな香りやごろっとした果肉感がたのしめます