三種のねぎと丸鶏の塩鍋

メニュー番号: nb0024

　材料（4人分）

鶏丸肉：800.0g
にんにく：3.0g
しょうが：3.0g
ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸　地鶏しおちゃんこ：90.0g
水：900.0ml

大根：300.0g
しいたけ：48.0g

万能ねぎ　（小口切り）：27.0g
青ねぎ：49.5g
長ねぎ：50.0g
糸とうがらし：0.1g

　作り方

①丸鶏はよく洗って水けをふく。にんにくは皮をむき、しょうがは薄切りにする。
②「麺＆鍋大陸地鶏塩ちゃんこ」は水で希釈する。
③大根は厚めの短冊切り、しいたけは薄切りにする。
④鍋に①～③を入れて火にかける。鶏肉に火が通ったら、万能ねぎの小口切り、青ねぎの斜め薄切り、長ねぎの斜め薄切りを散らし、糸とうがらしを飾る。

※「麺＆鍋大陸　地鶏塩ちゃんこ」と水の希釈は１１倍（１：１０）です。
※〆は中華めんがおすすめです。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：nb0024
■引用：株式会社mizkan
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鍋/塩/しお/鶏/とり/チキン/ミツカン

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