ハーブ香る鱈とポテトのオーブン焼き

メニュー番号: fy0073

　材料3人分

たら(切り身) ：3枚
まるごと北海道ポテトサラダさやか：120g
たまねぎ(薄切り) ：100g
しめじ(小房) ：100g
塩こしょう：少々
ハーブ(乾燥)(バジル、タイムなど数種) ：少々
ピザ用チーズ：20g
ミニトマト：6個
イタリアンバジルソース：30g
オリーブオイル：5g

　作り方

①フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、たまねぎ、しめじを炒め、塩こしょうで味をととのえる。
②器に①とたらを交互に盛り付け、ハーブを全体に振りかける。
③まるごと北海道ポテトサラダさやかを②の上にのせ、ピザ用チーズを全体に散らす。
④ミニトマトをトッピングし、イタリアンバジルソースとオリーブオイルをかけて、220℃のオーブンで12分程焼く。