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からあげの種

メニュー番号: FN2527


　材料1人前


鶏もも肉：100ｇ
しょうゆ：大さじ1
酒：大さじ1
おろしにんにく：小さじ1
柿の種：10ｇ
片栗粉：適量
サラダ油：適量


　作り方


�〃椶發發魏鯏爐靴董�1個当たり30〜40gに切る
��鶏ももに下味をつける（しょうゆ、酒、にんにくを混ぜ揉みこむ）
�３舛亮錣鮑戮�く潰す
�し椶發發吠匏�粉と柿の種をまぶし、油で揚げる



　このレシピに使える商品と関連レシピ

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004002 ￥盛田 料理酒 ﾍﾟｯﾄ 1.8L
037960 理研農産化工 ｻﾗﾀﾞ油 ﾍﾟｯﾄ 1500G
042296 ●￥亀甲泉 特級本醸造 醤油 厨房専科 ﾍﾟｯﾄ 1.8L
045067 SB おろし生にんにく 業務用ﾁｭｰﾌﾞ 290G
060124 ●○交洋 ﾌﾞﾗｼﾞﾙ産 鶏ﾓﾓ正肉 200G UP 2KG
073525 ●ﾖｺｲ ｿﾌﾄ柿の種 1KG
105618 ●米兵 中斜里澱粉 片栗粉 1KG

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：FN2527



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