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    からあげの種

    メニュー番号: FN2527


    　材料1人分


    鶏もも肉：100ｇ
    しょうゆ：大さじ1
    酒：大さじ1
    おろしにんにく：小さじ1
    柿の種：10ｇ
    片栗粉：適量
    サラダ油：適量


    　作り方


    �〃椶發發魏鯏爐靴董�1個当たり30〜40gに切る
    ��鶏ももに下味をつける（しょうゆ、酒、にんにくを混ぜ揉みこむ）
    �３舛亮錣鮑戮�く潰す
    �し椶發發吠匏�粉と柿の種をまぶし、油で揚げる



    　使用商品のその他レシピ

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    004002 ●￥盛田 料理酒 ﾍﾟｯﾄ 1.8L
    037960 理研農産化工 ｻﾗﾀﾞ油 ﾍﾟｯﾄ 1500G
    042296 ￥亀甲泉 特級本醸造 醤油 厨房専科 ﾍﾟｯﾄ 1.8L
    045067 ●SB おろし生にんにく 業務用ﾁｭｰﾌﾞ 290G
    060124 ○交洋 ﾌﾞﾗｼﾞﾙ産 鶏ﾓﾓ正肉 200G UP 2KG
    073525 ﾖｺｲ ｿﾌﾄ柿の種 1KG
    105618 米兵 中斜里澱粉 片栗粉 1KG

    ※料理写真はイメージです。
    ■メニュー番号：FN2527



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