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西京みその冷製ポタージュ
西京白みそを使用した和を感じる冷製ポタージュ
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ほたるいか辛子酢味噌和え
春の旬の素材と相性抜群の辛子酢味噌和え
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かぶの抹茶味噌田楽
みりんを使った抹茶風味の変わり味噌
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かれいの西京味噌漬け
西京味噌の香りが食欲をそそります
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鰆(さわら)の西京焼き
上品な甘みと旨みがしみ込んだ和の定番
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春鯛と蒸し野菜巻き〜胡麻味噌だれで〜
蒸して甘味、旨味を引き出した野菜をおすしに組み合わせました
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サーモンの西京白みそ漬け
白みそ独特の香ばしい風味とコク、甘みがサーモンの味わいを引き立てます
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