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ハロウィンの手まり寿司
一口サイズのお寿司 顔をデコレーションしてハロウィンメニューに
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地鶏だしがきいたトマトおでん
地鶏だしとトマトの旨味がよく合うおでん
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変わり串盛り合わせ
いろいろな味が楽しい♪飲み会が盛り上がる一皿
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だし巻きたまごカツサンド
だし巻きたまごに衣をつけてカリカリに揚げたサンド
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まぐろと厚焼き卵の市松寿司ブリトー
厚焼き卵、まぐろの漬けを市松模様に巻きました
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ワンハンドサラダ巻き寿司〜えび明太〜
プリプリのえびとクリーミーな明太子フィリングは相性抜群
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サラダ巻き
しっとりとした厚焼き卵がサラダ巻きの美味しさを引き立てます
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わさび香るごぼうサラダ巻き寿司
ごぼうのシャキシャキとした食感とわさびの爽やかな辛みがアクセント
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からすみ入り海鮮丼
高級食材ボッタルガをトッピングし、存在感抜群な一品
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まかないう巻き
FOODNAVI2024ご提案レシピ
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。