トマトとチーズの洋風坦々麺 - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

トマトとチーズの洋風坦々麺

メニュー番号: nt0027

　材料1人分

オリーブオイル：5ｇ
おろししょうが：1ｇ
おろしにんにく：1ｇ
牛ひき肉：40ｇ
トマト：30ｇ
ぶっかけつゆ担々麺：60ｇ
水：60ml
中華めん　（冷凍）：200ｇ
ルッコラ　（ロケット）：適宜
粉チーズ：適宜

　作り方

①フライパンにオリーブオイルを熱し、おろししょうが、おろしにんにく、牛ひき肉を加えて炒め、火が通ったら、鍋から出して、急ぎ冷ます。
②トマトは３ｍｍ幅の薄切りにする。
③「ぶっかけつゆ　担々麺」、水、①を加えてよく混ぜる。
④中華めんはゆでて流水で洗い、器に盛る。
⑤④にトマト、ルッコラを盛り付け、②]を全体に回しかける。仕上げに、粉チーズをふる。

　使用商品のその他レシピ

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045588 ﾐﾂｶﾝぶっかけつゆ坦々麺ﾍﾟｯﾄ 1100G
050366 ﾛﾙﾌﾊﾟｳﾀﾞｰﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝ 500G
050755 NCF おろししょうが 1KG
050756 NCF おろしにんにく 1KG
064221 N牛ﾐﾝﾁ 5MM 1KG
107167 ｼﾏﾀﾞﾔ太鼓判ﾗｰﾒﾝﾐﾆﾀﾞﾌﾞﾙ 200G 5ｺ

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：nt0027
■引用：株式会社mizkan
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