オマールえびのリングイーネ

メニュー番号: nt0079

　材料1人分

オマールえび（ボイル）：1尾（200g）
スノーマン　オマールソースベース：100g
トマト：40g
生クリーム（乳脂肪植物性脂肪）：30g
リングイネ（乾燥）：100g
オリーブ油：20g
白ワイン：20g
セルフィーユ：適量

　作り方

①オリーブ油を熱したフライパンで、オマールえび（ボイルし縦半分に切り、爪は殻からはずす）をソテーし、白ワインをふり、取り出しておく。
②①のフライパンにスノーマンオマールソースベース、1ｃｍ角に切ったトマトを加えて軽く火を通し、生クリームを加える。
③②に茹でたリングイネを加え、①のオマールえびを戻して和える。
④器に盛り付け、セルフィーユを添える。