鰹のたたき丼 - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

鰹のたたき丼

メニュー番号: hr0017

　材料1人分

鰹のたたき：80g
A濃口醤油：20g
Aごま油：4g
Aみりん：10g
Aみじん切りしょうが：5g
Aすりごま（白）：0.5g
玉ねぎ（薄切り）：10g
フライドガーリック：3g
あさつき（小口切り）：適量
白飯：250ｇ

　作り方

①鰹のたたきを食べやすい厚さに切り、Aに漬けておく。
②玉ねぎは薄切りにし、水にさらし、水気を切っておく。
③丼に白飯を盛り、①、②の順にのせ、フライドガーリック、あさつきを散らす。

　使用商品のその他レシピ

※商品名をクリックすると同商品を使用したレシピが表示されます。

040359 ●ﾃｰｵｰﾌﾗｲﾄﾞｶﾞｰﾘｯｸ 100G
051291 ﾃｰｵｰみじん切りしょうが 950G
054816 かどやすりごま白 1KG
054950 [LA ｶﾂｵﾀﾀｷﾊﾞﾗ真空 1本約0.375-0.5KG] 1KG
064133 ●富士通商青ﾈｷﾞｶｯﾄ 1KG
068322 京果食品ﾀﾏﾈｷﾞｽﾗｲｽ 500G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：hr0017
■引用：テーオー食品株式会社
◇レシピサイト

かつお/カツオ/

#春の海鮮 #丼

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