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赤トンテキ丼

メニュー番号: mn0369


　材料1人分


豚かたロース肉：　200g
塩：　21.8g
こしょう：　0.2g
カゴメトマトケチャップ 特級：　60g
カゴメウスターソース：　6g
しょうゆ：　6g
赤ワイン：　10g
にんにく(すりおろし)：　1g
サラダ油：　4g
一味唐辛子：　0.2g
米飯：　300g
キャベツ：　40g
きゅうり：　8g
ガーリックチップ：　0.5g


　作り方


�‘擇�たロース肉は筋切りし、塩、こしょうで下味をつける。
�↓，魏断�し、1枚を5等分する。
（210℃のオーブン8分、又は、スチコン、コンビモード210℃・6分）
�Ｄ缶１佞鮑遒襦�トマトケチャップ、ウスターソース、しょうゆ、赤ワイン、おろしにんにくを混ぜておく。

【仕上げ】
�ぅ侫薀ぅ僖鵑縫汽薀戚�、一味唐辛子、��を入れ温める。
�キ△魏辰┐徳澗里鮗僂�らめる。

【盛付】
�πГ吠独咫∪蘋擇蠅砲靴織�ャベツ、スライスしたきゅうりを盛り、�イ鮴垢襦�ガーリックチップを飾る。



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108720 ｶｺﾞﾒ ｳｽﾀｰｿｰｽ ﾚｽﾄﾗﾝ用 ﾌｨﾙﾑ 1KG

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0369
■引用：カゴメ株式会社
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◇掲載サイト

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