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ひと口すき焼き

メニュー番号: FN2513


　材料1人分


牛バラ：1枚
温泉卵：1個
醤油：25ｍｌ
みりん：25ｍｌ
砂糖：10ｇ
小麦粉：2ｇ
木綿豆腐：1/4個
水：25ｍｌ


　作り方


�‘ι紊禄�4等分に切って水気をきりキッチンペーパーで水分をふき取ります
��牛バラ肉はしっかりと広げて小麦粉を薄くふりかけます
�５軻�を豆腐に巻き付けて再び薄く小麦粉をふりかけます
�で�したフライパンに肉の巻き終わりを下にして中火で前面を焼き合わせ調味料を加えます
�ザ�火で煮汁が少なくなり肉に照りが出たらまな板の上で3等分に切って完成です



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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：FN2513



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