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ごろごろ野菜とモッツァレッラのサラダ
南イタリアのランチやワインバーの定番メニュー
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たこと梅れんこんのサラダ
素材の良さがバランスよくマッチ
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焼き砂肝のシェリー酒ビネガーマリネ
砂肝がおしゃれな一品に
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ハバネロの辛いオムレツ
大人の辛口オムレツ
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帆立のガーリックバター焼き
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魚介のトマトスパゲッティ
イタリア産のカラフルな野菜を添えて
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サクサクしょうゆのやみつき和風カプレーゼ
カプレーゼにオリーブオイルとサクサクしょうゆをかけるだけ!
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オイルサーディンのイタリアングリル
缶詰のオイルサーディンにひと手間加えた一品
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わかめとシャキシャキ野菜のサラダ
シャキシャキとした食感を楽しめるサラダ
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明太子パスタ
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ボンゴレビアンコ
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さんまのセビーチェ
オリーブオイルで楽しむさんま
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秋刀魚と季節野菜のタルティーヌ
秋刀魚のうまみがパンにしみ込み、たまらないおいしさ
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牡蠣のエスカルゴ風
にんにくの効いたエスカルゴバターでワインにピッタリ
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生レバニラ
馬レバーとニラの両方を生で楽します
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たっぷりきのことチキンのバジルグリル
秋のアレンジメニュー
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かきと青のりのパスタ
シーフードのうまみがギュッと凝縮
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かぼちゃクリームの冷製カッペリーニ
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3種きのこと生ハムのパスタ
秋のアレンジメニュー
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明宝ハム刺身丼
ハムといえば!
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イタリアンモンブランのデニッシュプレート