しょうが
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揚げ茄子とインゲンの和風生姜あん
粒ゴマと鷹の爪のアクセントが食欲を誘います
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さば味噌缶で生姜香る和風ポテトサラダ
「さばの味噌煮缶」を煮汁から身までまるごと使ったアレンジポテトサラダ
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大葉と生姜の肉巻き バルサミコ風味
バルサミコでさっぱりと仕上げました
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たことじゃがいもの生姜ブルーチーズ和え
ブルーチーズに香りと生姜の辛味を加えました
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まぐろとたたき胡瓜のしょうがクリーミィ和え
まぐろとたたききゅうりにドレッシングを和えるだけ
- 生姜風味のさっぱり冷や汁
- 鰻の生姜煮(うな茶)
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イカリングフライのしょうがクリーミィだれ
組み立てるだけの簡単おつまみ
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チキンステーキ ジンジャー&マスタードソース
薬味感の効いた濃厚クリーミーソース
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鴨とクレソンの生姜クリーミィそば
うま味たっぷり鴨燻製にしょうがクリーミィだれがマッチ!
- 野菜と春雨のしょうがレモンスープ
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桜海老と豆腐の春野菜サラダ しょうがクリーミィ
しょうがクリーミィのまろやかな香味でいただく和風シーザーサラダ
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。