豚バラブロック

• 魯肉飯　ルーローファン

  おかずとしても良し、〆の丼にしても良し！

• ポークリエット

  パーティーの一品にぴったりな豚のリエット

• 豚バラのデミとトマトの欧風煮込み

  こっくり煮込んだ豚の旨みとトマトのさわやかな酸味

• 雲白肉(ゆで豚の甜醤油がけ)
• 茹で豚のにんにくソースかけ

  本みりんで中華風ソース

• ゆで豚わさびソース

  脂身の多い豚肉もわさびを合わせることでさっぱりと

• 粗挽き胡椒と春野菜の塩豚肉じゃが

  いつものメニューをあっさりなのにコクがある味でアレンジ

• 豚ばら肉の柔らか煮込み

  ソフリット使用で簡単に本格的なイタリアンテイストに

• 豚肉の角煮

  ワインにも合います

• カリカリチャーシュー

  カリカリの表面がアクセントのビールがすすむ1品

• 串カツ 生トマトと味噌の2種ソース

  ソースの味付けのベースに「中華味」

• 蒸し豚と旬菜のサラダ

  ゴーヤとみょうがの苦味がとても良く合います

• 豚バラ肉の油淋鶏ソース煮込み