トマト
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鶏から花椒トマトチーズかけ
花椒と唐辛子の辛さをチーズでマイルドに
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トマトとチーズの洋風坦々麺
担々麺の辛味、トマトの酸味、チーズがよく合う
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さんまのセビーチェ
オリーブオイルで楽しむさんま
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牡蠣のフリット〜トマトソース〜
サクサクと揚がった牡蠣のフリットをトマトソースで
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なすのハムチーズフライ ピリ辛トマトソース
秋なすを挟み揚げに
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鰆のトマトパッツァ 〜スキレットで〜
魚介と野菜の旨みが味わえるひと品
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焼きナポリタン風きしめん
焼きしめん具沢山ドレッシングトマトを絡め、鉄板たまごの上にのせました
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ガイコツ☆カプレーゼ
モッツァレラをかわいいガイコツ顔に仕上げました
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鶏ときのこのピンククリームソースセロリライス添え
ボジョレーヌーヴォーに良く合う!
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豚バラのデミとトマトの欧風煮込み
こっくり煮込んだ豚の旨みとトマトのさわやかな酸味
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タコの3色マリネ
彩り豊かな、アンティパストです
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たことオリーブのトマト煮込み
夏にぴったり!ワインのお供に
おすすめ商品
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。