フレッシュタイプ

• 柿とクリームチーズのブルスケッタ

  相性抜群！ワインがとまらない

• 柿のカプレーゼ

  柿とオリーブオイルでおしゃれな前菜

• 柿とモッツァレラのサラダ

  オリーブオイルのコク・柿の甘み・レモン汁の爽やかさ！

• ガイコツ☆カプレーゼ

  モッツァレラをかわいいガイコツ顔に仕上げました

• 牛肉のロールステーキ

  ボリュームも食べ応えも満点のロールステーキ

• 漬けマグロとそら豆 レモンマスカルポーネ

  柑橘を思わせる爽やかな白ワインとのマリアージュ

• しらすとモッツァレラの和風ピザ

  モッツァレラチーズのミルク感がしらすの風味によく合います

• 春キャベツのロールサラダ

  金ごまドレッシングで旨みをプラス

• バジルサーモンポテトサラダ

  バジルソースで手軽にイタリアンな味わいに

• 鶏肉のインヴォルティーニ

  彩りが美しい、おもてなし料理です

• クリスマス☆アップルチキンロースト

  メープルシロップをかけていただきます

• 一口サイズのカプレーゼ

  ジェノヴェーゼペーストを使うと簡単です

• クリーミーポテトサラダ
• パネチキン

  トマトで煮込んだチキンがとろ〜りチーズとマッチ

• ごまマヨ明太カナッペ
• りんごとクリームチーズのトースト

  旬のフルーツを使った食べ応えのあるリッチなデザート系トースト

• グラタン風ピザ

  取り分け易いから大人数でも注文しやすい

• サラダピッツア　〜半熟卵のペイザンヌビスマルク〜

  ペイザンヌサラダをピザ仕立てにしました

• たっぷりゆかりパスタ

  ゆかりを使った和風創作パスタ

• 春野菜のおつまみパイ

  簡単にできる春のおつまみ

• 鯛とアスパラガス、グレープフルーツ春巻き

  淡白な鯛とアスパラガス、グレープフルーツの春巻き

• 夏野菜とチーズの冷やしスープカレー

  冷やしメニューはコクがポイント！

• 丸ごとトマトサラダのジュレ添え

  ドレッシングビネガー風味のジュレがとても爽やか

• じゃがいものガットー

  ポテトにチーズやベーコンを加えてオーブンで焼き上げます

• ごろごろ野菜とモッツァレッラのサラダ

  南イタリアのランチやワインバーの定番メニュー

• 根菜のクリームチーズ和え

  ドライフルーツ、ナッツをアクセントに

• ごろっと桃のフロマージュドリンク

  チーズケーキ風デザートドリンク

• サクサクしょうゆのやみつき和風カプレーゼ

  カプレーゼにオリーブオイルとサクサクしょうゆをかけるだけ！

• ブラータのアランチーニ

  ブラータを丸ごと使ったインパクトのあるメニューです

• チーズたっぷりハラペーニョのパスタ

  ハラペーニョのすっきりとした辛さが特徴