秋の素材を楽しむメニュー
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かぼちゃとクリームチーズのオムレツ
ハロウィンにおすすめ変わりオムレツ
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緑茶で炊き込む 秋刀魚ごはん
香ばしい焼さんまを緑茶だしで炊き込みました
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さんま赤ワインデミソースがけ
マリネしたさんまの酸味とデミソースのコク
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スイートポテト
秋スイーツの代名詞
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抹茶とさつまいもキューブの和風パフェ
しっとりお芋をカリカリの飴で包んだ中学いもを添えて
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牡蠣と秋野菜の天ぷら
冷凍素材なら必要な分だけ無駄なく手間なく
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かぼちゃのそぼろ煮
かぼちゃのほっくりとした食感とやさしい甘味
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栗かぼちゃコロッケ
栗かぼちゃの自然な風味と甘みにサクサク衣がおいしい
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秋なすのスパイシーディップ
なすのとろける食感とエスニックな風味でワインが進む一品
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茄子と小松菜の温泉卵添え ピリ辛あん
ピリ辛の味わいが温泉卵でまろやかに
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りんごのシブースト クレープシュゼット風
にプラスアイデアで冷凍ケーキを贅沢なスイーツに
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アップルパイ
りんごのシャキシャキ感にシナモンの風味がベストマッチ
おすすめ商品
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。