鶏
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イタリア風チーズダッカルビ
野菜と肉の旨みを吸ったニョッキとチーズの相性は抜群
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焼き茄子の出汁あんかけ
白だしと生姜のあんが、焼き茄子との相性抜群
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枝豆入りつくね
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鶏もも肉とキャベツのサワー煮
トロトロの鶏もも肉と、旨味と甘みが溢れ出た野菜
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大根と鶏肉のピリ辛味噌煮込み
ピリ辛味噌で煮込みました
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鶏手羽元と大根のさっぱり塩煮込み
生茶で煮込むとだしが具材に染み込み味わい深く
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大根と鶏手羽のカレー煮
隠し味のデミで奥行きのある味わいに
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ささみとねぎの梅風味蒸し
豆もやし&たっぷりねぎと一緒にいただきます
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手作りつくね 〜ピリ辛味噌だれ〜
れんこんの歯ごたえと黒ごまの香り
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からし蓮根風はさみ揚げ
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冬野菜とチキンのパスタ
冬野菜のほうれんそうやネギをたっぷりとつかって
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煮しめ
ハレの日には欠かせない、彩り豊かな煮物料理
おすすめ商品
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。