水産物

• あさり
• 牡蠣
• ほたて
• ムール貝
• うに
• いくら
• えび

• 帆立のなみだ和え

  わさびのツーンとした風味が夏らしい一品

• 牡蠣と秋野菜の天ぷら

  冷凍素材なら必要な分だけ無駄なく手間なく

• 鮭といくらの北海道ポテトサラダ

  鮮やかな色合いで華やかに

• ５種のナッツが香る 揚げ揚げおかずサラダ

  香ばしいナッツドレッシングと揚げ物が相性抜群

• さんまのカルトッチョ

  秋の定番が豪華な一皿に

• スチームシーフード

  魚介だしが出たスープにカリカリに焼いたフランスパンを浸して

• たっぷりウニをのせた長芋そうめん　昆布出汁ジュレがけ

  上品で涼しげで上品な一品に

• 冷やししじみ出汁ラーメン
• かきフライ

  綺麗な海で育った濃厚な味わいのかきフライ

• ほたてクリームコロッケ

  ホワイトソースに帆立の甘み

• さけで簡単アクアパッツァ

  切り身で簡単・豪華な秋のご馳走

• バジルサーモンポテトサラダ

  バジルソースで手軽にイタリアンな味わいに

• 魚介のさっぱりサラダ

  太白を使ったマリネ液は後味さっぱり

• 冷やし茶碗蒸し

  和の旨みをしっかり味わえる冷製料理

• 大粒ホタテのグラタン

  見た目インパクト大のグラタン

• 牡蠣の花椒風味ホイル焼き

  花椒の香りと唐辛子の辛味が効いた味付け

• たっぷりきのこと銀杏のあんかけ炒飯

  秋の味覚が盛りだくさん

• 鰆のトマトパッツァ 〜スキレットで〜

  魚介と野菜の旨みが味わえるひと品

• サーモンと大根のミルフィーユ

  口安めや軽い前菜に。彩りのキレイな一品。

• うにの東寺揚げ

  うにを湯葉で包み東寺揚げにしました