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• ゆず塩しゃぶしゃぶ

  ゆず香るスープにしゃぶしゃぶしていただきます

• ゆず塩寄せ鍋

  ゆずの香りと魚介がよくあう塩味の寄せ鍋

• 合鴨とねぎのキッシュ

  冷めても美味しい鴨とねぎのキッシュ

• きのこのペペロンチーノブルスケッタ

  簡単アペリティフ！ワインと相性抜群！

• ポムときのこのオイル焼き

  きのこの旨みたっぷり老いるがコクあるポテトに仕上げます

• 牡蠣の九条ねぎ鍋 柚子＆おろししょうゆだれ

  冬の味覚=牡蠣を堪能する一品

• 牛鍋

  さっぱりとやさしい味わいのもつ鍋の素で仕上げました

• 豆乳キムチ鍋

  ピリ辛キムチ鍋に、豆乳を入れて味わいまろやか

• きのこ尽くしのキムチ鍋

  きのこモリモリ、旬の美味しさ満載の鍋

• ほうとうピリ辛鍋

  ほうとう鍋をピリ辛味で楽しみます

• 鶏手羽先のキムチ鍋

  鍋の後のピリ辛きしめんが絶妙

• チョンゴル(韓国風すき焼)

  すき焼のたれとキムチを合わせて、韓国風のすき焼に

• 鶏すき焼き

  「追いがつおつゆの素」と「本みりん」で作る鶏すき焼き

• 中華風とりだんごレモン鍋

  肉や魚のうまみを立たせながら、さっぱりと

• ごまポンきのこのオイル鍋

  ポン酢ごま油1:1が黄金比率

• えびとかぶの茶巾蒸し〜ゆずのあんかけ〜

  えびかぶ百合根の食感の違いを楽しめます

• レモン酸辣湯
• 鶏団子の酸辣湯風スープ

  黒酢がアクセント

• 牛筋の和風シチュー

  デミグラスソースをだしのベースに使いました

• 焼き鳥の白ねりごまダレ