春メニュー
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蕎麦サラダ〜新たまねぎのドレッシング〜
マスタードドレッシングでいただく新感覚のサラダ
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桜海老とたけのこと春キャベツのパスタ
ワインにも合います
- 春キャベツのねりごま汁
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春キャベツと筍のパスタ アンチョビ風味
アンチョビペーストとレモンで風味豊かに仕上げました
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えびとアボカドのサラダ
カラフルなDELI風サラダ
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ほたるいかと菜の花のパスタ
ほたるいかのワタが、味に深みをもたせます
- ごま香る菜の花とエビのカルボナーラ
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しらすおろしの柚子塩パスタ
トッピングするだけでできる簡単オペレーション
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桜エビのアヒージョクリーム
人気のアヒージョをグラタン風に
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しらすとモッツァレラの和風ピザ
モッツァレラチーズのミルク感がしらすの風味によく合います
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あさりのホイル焼き〜ガーリックバター風味〜
包みを開けた瞬間に漂う香りがたまらない!
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あさりのボンゴレパスタ
ガーリックとバターの風味が効いた
おすすめ商品
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。