ごはん
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アスパラガスの春リゾット
濃厚なうま味とコクがあるリゾットに仕上がります
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桜と梅おにぎり
さっぱりとした梅の酸味とさわやかな赤しその風味
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菜の花と筍としらすのリゾット
早春を感じさせる菜の花と筍としらすのリゾット
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春鯛と蒸し野菜巻き〜胡麻味噌だれで〜
蒸して甘味、旨味を引き出した野菜をおすしに組み合わせました
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ひなちらし
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春キャベツの和風リゾット
「料亭白だし」の旨みでリゾットの味に深みが出ます
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アスパラガスの春リゾット
「チキコン」で、ベーコンいらず!
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あさりのトマトリゾット
あさりとトマトのうま味たっぷり
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たけのこご飯
何度も作って食べたくなる旬の味
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かつおユッケ丼
かつおユッケはおつまみにも◎
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生しらすユッケ丼
FOODNAVI2024ご提案レシピ
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春野菜の回鍋肉丼
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ごまたっぷり 鯛の漬け丼
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たけのことスナップえんどうのパエリア
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しらすの冷茶漬け
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桜肉にぎり
春といえば桜!桜といえば桜肉!
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トマトのナムル
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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サルサソース
メキシカンの基本ソース
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穴子のフリット 〜バルサミコ酢風味〜
江戸前食材「穴子」をお洒落な洋風料理で。
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焼き茄子の出汁あんかけ
白だしと生姜のあんが、焼き茄子との相性抜群
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鶏とえびのマンゴーマヨ
甘酸っぱいソースが女性に人気
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うなぎとチーズのスティック揚げ春巻き
うなぎとチーズも合うんです
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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石鍋パフェ ピーチメルバ
そのまま食べても混ぜても美味しいデザート
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大人のマンゴーアフォガート
ふわっと香り華やぐ、リッチなカクテルデザート
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3層仕立てのマンゴー杏仁風
マンゴーの華やかな香りやごろっとした果肉感がたのしめます