肉
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白カビソーセージ
白菌の独特な風味にハマってしまう美味しさ
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ポークリエット
パーティーの一品にぴったりな豚のリエット
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牛バラ肉の赤ワイン煮パイ包み
パーティー料理にもぴったり
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田舎風パテ
ワインにぴったりのフレンチらしい前菜料理
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牛バラ肉のデミグラス煮込み ビストロ仕立て
ジューシーなバラ肉を使った濃厚煮込み
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シェパードパイ
アイルランドの伝統の味わい
- 豚肉となすの豆板醤炒め
- 地鶏の冷製サラダ仕立てのパスタ
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蕎麦サラダ〜新たまねぎのドレッシング〜
マスタードドレッシングでいただく新感覚のサラダ
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鶏手羽元と大根のさっぱり塩煮込み
生茶で煮込むとだしが具材に染み込み味わい深く
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手作りつくね 〜ピリ辛味噌だれ〜
れんこんの歯ごたえと黒ごまの香り
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豚ヒレ肉のハニーマスタード焼き
柔らかく旨味たっぷり!
おすすめ商品
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。