魚
- あじ
- あなご
- いか
- いわし
- うなぎ
- えび
- かつお
- かに
- さくらえび
- 鮭・サーモン
- さば
- さわら
- さんま
- しらす・じゃこ
- 鯛
- たこ
- たら
- ぶり
- ほたるいか
- まぐろ
- めんたいこ・たらこ
- わかさぎ
- シーフードミックス
- アンチョビ
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サーモンとしめじのアヒージョ
秋のごちそうアヒージョ
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海老とアボカドのスパイシーソース
スパイシーなオーロラソースがお酒との相性抜群
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たことじゃがいもの生姜ブルーチーズ和え
ブルーチーズに香りと生姜の辛味を加えました
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スコッチエッグ アンチョビバターソース
アンチョビソースでおしゃれにアレンジ
- いわしのオーブン焼き トマトわさびソース
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まぐろと彩り野菜の梅マリネ
和野菜の彩りを活かした一品
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自家製みりん干し
みりんとしょうゆだけで漬けるみりん干し
- さっぱり!梅しそしらすチャーハン
- 鰹のたたき丼
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桜えびの塩焼きそば
春らしい中華風の塩焼きそばです
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ほたるいか辛子酢味噌和え
春の旬の素材と相性抜群の辛子酢味噌和え
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かにの磯辺和え
韓国海苔を活用した簡単料理
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
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まぐろのバター醤油ステーキ
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トマトともずくのサッパリ和え
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。