冬メニュー
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かぶの素揚げ 明太ソース
ホクホクの揚げたてをどうぞ
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蒸し豚と野菜の黒ごまオニオンソース
しっかり味のオニオンドレッシングに黒すりごまの風味をプラス
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かぶの抹茶味噌田楽
みりんを使った抹茶風味の変わり味噌
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かれいの西京味噌漬け
西京味噌の香りが食欲をそそります
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ロールキャベツ グラタン仕立て
トマトとベシャメルの2色のソースでグラタン仕立てに
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塩昆布キャベツ
簡単でやみつきな味わいの鉄板メニュー
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鶏もも肉とキャベツのサワー煮
トロトロの鶏もも肉と、旨味と甘みが溢れ出た野菜
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まぐろ、長ねぎ、春菊のぬた
お酒のおつまみにぴったりの前菜
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金ごまごぼうと2種ハムのお野菜パンサンド
ごまの風味が豊かなごぼうサラダを使った和洋折衷サンド
- ごぼうとこんにゃくの甘辛ごまだれ煮込み
- スペアリブとごぼうのコチジャン煮
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厚揚げと小松菜の和風グラタン
和の食材とホワイトソースのコラボ
おすすめ商品
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。