キャベツ
- 春キャベツのねりごま汁
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春キャベツと筍のパスタ アンチョビ風味
アンチョビペーストとレモンで風味豊かに仕上げました
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色とりどり春野菜のお漬物テリーヌオードブル
春野菜を中心にミルフィーユ状に重ね合わせた漬け物
- 春野菜のナムル
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菜の花と豚肉のガルムバタースパゲッティ
イタリアの伝統的な調味料”ガルム”を使っています
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魚介のチャンチャン焼き風
魚介の旨み、野菜の甘み、味噌のコク!
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ロールキャベツ グラタン仕立て
トマトとベシャメルの2色のソースでグラタン仕立てに
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塩昆布キャベツ
簡単でやみつきな味わいの鉄板メニュー
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鶏もも肉とキャベツのサワー煮
トロトロの鶏もも肉と、旨味と甘みが溢れ出た野菜
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春キャベツのロールサラダ
金ごまドレッシングで旨みをプラス
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9種野菜のイタリアンスープ
「麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこ」の旨みでクセになる味わい
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野菜のテリーヌ
彩り鮮やかなテリーヌです
おすすめ商品
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。