小鉢
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焼きなす
甘みがあって口の中でとろける食感
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揚げ茄子とインゲンの和風生姜あん
粒ゴマと鷹の爪のアクセントが食欲を誘います
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揚げ茄子とブロッコリーの柚子醤油
ブロッコリーと舞茸の食感の後に、柚子皮の風味が広がります
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揚げ茄子と小松菜のピリ辛あん
かつおベースのあんかけとごまの風味が食欲をそそる
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かぼちゃのそぼろ煮
かぼちゃのほっくりとした食感とやさしい甘味
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茄子と小松菜の温泉卵添え ピリ辛あん
ピリ辛の味わいが温泉卵でまろやかに
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ごろごろ蓮根の甘辛和え
ピリっと甘辛く仕上げた蓮根のきんぴら
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かぼちゃの梅そぼろあん
梅の風味を加えたさっぱり仕上げの煮物
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秋刀魚の甘酢あん
すり胡麻や味噌を加えると深みが増します
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木の実和え
彩り豊かな小鉢に仕上げました
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さつまいもと栗の筑前煮
定番料理にも秋の香り
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揚げ茄子と唐揚げの大根おろしあんかけ
ほぼ和えるだけで、簡単に出来ます!
おすすめ商品
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
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厚揚げの味噌チーズシラス
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生シラスの冷製レモンパスタ
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
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お刺身しらすのブルスケッタ
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
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トマトともずくのサッパリ和え
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。