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• かぼちゃとクリームチーズのオムレツ

  ハロウィンにおすすめ変わりオムレツ

• 穴子のフリット 〜バルサミコ酢風味〜

  江戸前食材「穴子」をお洒落な洋風料理で。

• 鯵フライ

  定番！おつまみにもごはんのお供にも

• 帆立のなみだ和え

  わさびのツーンとした風味が夏らしい一品

• とうもろこしの香ばし揚げ

  焼きともろこしのような香ばしさ

• 真いわしの梅煮

  一口サイズで骨まで柔らか

• 焼きなす

  甘みがあって口の中でとろける食感

• わさび風味枝豆

  ワサビ香る変わり枝豆

• 揚げ茄子とインゲンの和風生姜あん

  粒ゴマと鷹の爪のアクセントが食欲を誘います

• 揚げ茄子とブロッコリーの柚子醤油

  ブロッコリーと舞茸の食感の後に、柚子皮の風味が広がります

• 揚げ茄子と小松菜のピリ辛あん

  かつおベースのあんかけとごまの風味が食欲をそそる

• おくらごま和え

  香ばしいごまの風味がやみつきに。

• オクラの浅漬け

  オクラの食感と程よい塩加減がやみつきに

• 丸ごとオクラの旨塩ダレ

  昆布の旨みとニンニクの香りがやみつきに。

• オクラと蒸し鶏の柚子胡椒あん

  オクラと国産蒸し鶏に柚子胡椒香るあんをかけました

• 牛もつの味噌煮込カレー

  牛もつ旨みと白みその甘み豊かなスパイスカレー

• カレーアヒージョ

  ほたるいかとしらすの香りのすっきりカレー

• 鴨南蛮カレーそば

  厚切り鴨肉を贅沢にのせて

• 鶏から刻み海苔のせ

  かつおの旨みとお酢の酸味でさっぱりと

• ヤンニョムチキン

  甘辛ソースが絶妙でやみつき間違いなし