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イタリアン野菜の揚げびたし
カラフルでうまみの強い野菜を和風だしで揚げびたしに
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わさびと湯葉の冷やし出汁かけうどん
ワサビのツーンとした刺激と爽やかな香りが主役の冷しうどん
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冷やし豚キムサラダうどん
1/2日分の食物繊維と発酵食品を組み合わせた健康メニュー
- オクラとまぐろの冷製パスタ
- 生姜風味のさっぱり冷や汁
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焼き茄子の出汁あんかけ
白だしと生姜のあんが、焼き茄子との相性抜群
- なすとみょうがのごまみそパスタ
- ねりごま鍋
- さっぱり!梅しそしらすチャーハン
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厚揚げと小松菜の和風グラタン
和の食材とホワイトソースのコラボ
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鴨とクレソンの生姜クリーミィそば
うま味たっぷり鴨燻製にしょうがクリーミィだれがマッチ!
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春キャベツの和風リゾット
「料亭白だし」の旨みでリゾットの味に深みが出ます
おすすめ商品
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。