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スパイシー黒カレー
マドラスカレー湿潤に黒ごまを加えた 黒カレーのメニューです
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サクラエビと菜の花のポテサラ
手作りポテサラにチキンコンソメを入れるとコクのある本格的な味わいに
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じゃがキムチのタッカルビ鍋
キムチとチーズを合わせたタッカルビ風鍋
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ブイヤベース風チゲ鍋
生クリームとオリーブオイルで洋風チゲ鍋
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牛スジのトマトチゲ鍋
トマトとバジルを加えた変わりチゲ鍋
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痺れる山椒の鶏チーズ鍋
びりびり痺れるお鍋にチーズがよく合います
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レモン白湯スープの牛ホルモン鍋
レモン風味の白湯鍋です
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鮭とじゃがいもの北欧風アーモンドミルク鍋
アーモンドミルクの甘さが鮭、じゃがいもとマッチ
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じゃがいもとたこのハーブ炒め
相性ぴったりのじゃがいもとたこはタパスの定番
- たことじゃがいもの塩麹アヒージョ
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たらのブニュエロ
ポテトの中にたらの身を混ぜて揚げたタパス
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鶏と野菜の甘酢あん
カンタン酢を使って簡単「甘酢あんのたれ」
おすすめ商品
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。